Getrocknetes gerebeltes Kraut
Duftet stark aromatisch und hat einen bitter-würzigen Geschmack. Gern werden fette und schwere Speisen damit gewürzt, zusätzlich hat das Kraut konservierende Wirkstoffe.
Packungsinhalt: 25 g im Blockbodenbeutel aus Papier
DE-ÖKO-006
Thymian zählt zu den „Fine Herbes“ und wird zum Würzen von Suppen, Wild-, Fleisch-, Gemüse- und Kartoffelgerichten mit gegart. Auch in Wurstgewürzmischungen passt Thymian gut. In Kräuteressig und –Öl eingelegt rundet er den Geschmack ab.