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Getrocknetes gerebeltes Kraut
Er duftet würzig nach Lauch und hat einen zwiebelartigen, scharfen Geschmack.
Packungsinhalt: 30 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Rührei, Omelette, Quark, Salate, Soßen, Suppen, Kartoffel- u. Wurstsalat. Erst vor dem Servieren würzen, da die Hitze dem Aroma schadet.
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Kräutertee und Blütenanteil
Zutaten: Anisysop, Sonnenblumenblüten,
Packungsinhalt: 40 g im PP-Beutel DE-ÖKO-006
Kräuterteemischung mit Saat- und Blütenanteil
Zutaten: Anis, Kümmel, Schafgarbe, Melisse, Ringelblume, Zimt, Kamille
Packungsinhalt: 75 g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Getrocknete Blätter gerebelt
Bohnenkraut hat einen würzigen an Pfeffer erinnernden Duft. In Verbindung mit Rosmarin, Lorbeer und Sellerie ergibt sich ein abgerundetes Geschmackserlebnis. Bohnenkraut passt gut an schwere Gerichte, da es Verdauungsfördernd wirken kann.
Verpackungsinhalt: 25g im Blockbodenbeutel aus Papier DE-ÖKO-006
Gemahlene Knollen, Ingwer zählt frisch wie auch getrocknet und gemahlen zu den bekannteren Küchenkräutern und Gewürzen
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